- Сообщения
- 72.531
- Реакции
- 154.727
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ЛАГМАН ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ, В С ДВЫМЯ ВИДАМИ КАУСТЫ И РЕДЬКИ
Продукты:
Филе бедра индейки
Репчатый лук
Морковь
Болгарсткий перец
Чеснок
Помидоры
Редька Дайкон
Редька зелёная
Пекинская капуста
Белокачанная капуста
Масло растительное
Специи:
Зира
Кинза молотая
Розмарин
Томатная паста
Базилик сушёный
Паприка копчёная
Соль
Приготовление:
Нарезаем репчатый лук перьями
Мякоть индейки нарезаем крупными кусочками
Капусту белокачанную и пекинскую нарезаем крупной соломкой
Морковь - кубиками , как и редьку зелёную , дайкон и болгарский перец, чеснок
Раскаляем в казане растительное масло
Кидаем репчатый лук
Затем закидываем нарезанную индейку
Кидаем специи и перемешиваем хорошо
Закидываем морковь и перец болгарский
Теперь добавляем томатную пасту
Теперь кидаем два вида редьки
Теперь два вида капусты, добваляем немного специй
Наливаем кипячёной воды , лавровый лист и варим до готовности мяса
В самом конце добавляем нарезанные помидоры и рубленую зелень
Ткперь нужно сварить, размороженную заранее, лагманную лапшу , лапша покупная , не было сил не у меня , ни у Мамы замешивать и тянуть самим, как раньше...
Когда лагман сварится , промываем его холодной проточной водой.
Обдаём кипятком, и выкладываем на дно касы .
Сверху заливаем подливой , кидаем нарубленную зелень
Можно подовать с уксусом , соком лимона или аджикой , к сожелению мне нельзя на данный момент.
Получилось очень вкусно , большое колличество как мяса , так и овоще, как гарнир , можно в последствии делать и картошку варённую и рис или булгур, так же рожки или спагетти
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
30.01.2024г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1qs0nlvz47lz25l4hdz54aflvax2kjqg0udvfr9v
Последнее редактирование:
